Es mag erstaunen, daß auch eine Überversorgung an Düngemitteln die Pflanzen schädigen.

Der Grund ist in erster Linie in chemischen Wechselwirkungen zwischen den Wurzeln und dem Boden zu suchen.

Die Nährstoffe in Düngemitteln sind Salze (bei organischen Düngern erst nach Umbau im Boden) und liegen in einer wässrigen Lösung (Boden) als Ionen vor. Diese sind positiv oder negativ geladen. Geladene Ionen haben eine mehr oder weniger starke Tendenz Wasser anzuziehen und damit eine osmotische wirksame Kraft auszuüben.

Auf der anderen Seite gibt es geladene Teilchen innerhalb der pflanzlichen Zellen (ebenfalls in einem wässrigen Milieu) mit gleichen Eigenschaften.

Eine hohe Konzentration von positiv oder negativ geladenen Ionen an den Außenseiten der Wurzelhaare können diese durch ihre starken, osmotisch (d.h. Wasser anziehenden) wirksamen Kräfte im Extremfall so schädigen, daß der Bonsai eingeht.

Es sind aber auch andere Folge zu hoher einseitiger Gaben eines Nährstoffes zu beachten - z.B. führt eine übermäßige Stickstoffverabreichnung zu einem dünnen Längenwachstum (Gailtriebe), das im Herbst schlecht ausreift und besonders anfällig ist für Schädlings-, Frost- und Trockenschäden ist.